CANNES, LA NOUVELLE VIE D'UN HOTEL MYTHIQUE
Un des joyaux de la Croisette
Synopsis
Le célèbre hôtel Martinez, un des joyaux de la Croisette à Cannes réputé pour être le rendez-vous des stars et de la jet-set, a été rénové de fond en comble.
Tout a été reconstruit : tuyauterie, air conditionné, spa, cuisines, plage, bars et restaurants. Même la piscine fait place à un jardin « extraordinaire ». Les 409 chambres ont été redécorées dans l’esprit art-déco par un des plus grands architectes d’intérieur français, Pierre-Yves Rochon. Les uniformes des employés ont été également repensés ainsi que la charte graphique et le menu du restaurant gastronomique, 2 étoiles au Michelin.
Nous avons suivi Samia, de son entretien d’embauche à ses premiers jours en salle ainsi qu’Alessandro Cresta, le fringant directeur de l’établissement pour qui l’enjeu est immense dès l’ouverture de l’hôtel au moment du festival de Cannes.