NORMANDIE
Les recettes traditionnelles réinventées
Un épisode de la série ALEXIA CUISINE LA FRANCE
Format : HD
Durée : 52’
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Version disponible : Français
Droits : Tous Droits | Monde hors Europe & Afrique francophone, Pologne, Italie, Birmanie, Vietnam
Synopsis
En Normandie, Alexia retrouve ses racines.
De la pêche aux moules aux prés salés du Cotentin, elle part à la rencontre des producteurs qui perpétuent un savoir-faire exigeant.
Avec du beurre, de la pomme et du cidre brut, elle concocte une cuisine de caractère alliant tradition et modernité.