LA VANILLE DE NOUVELLE CALEDONIE

Les meilleurs produits de la gastronomie française

Un épisode de la série EPICERIE FINE

Format : HD

Durée : 26’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde

Synopsis

À plus de 20.000 kilomètres de la métropole française, cet épisode part à la découverte d'une culture inédite et récente, celle de la vanille.

Le climat tropical de Nouvelle-Calédonie confère à la plante des conditions idéales de croissance.