CUISINES HORS DE PORTEE A BORD D'UN SNLE (SOUS-MARIN NUCLEAIRE LANCEUR D'ENGINS)
Chefs sous contraintes
Un épisode de la série CUISINES HORS DE PORTEE
Format : HD
Durée : 52’
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Version disponible : Français
Droits : Tous Droits / Monde hors Europe francophone et Afrique francophone
Synopsis
Fred Chesneau embarque à bord d’un sous-marin nucléaire de la Marine nationale, un univers fermé dans lequel 110 hommes vivent en autonomie totale.
Dans cet environnement, la cuisine joue un rôle essentiel pour maintenir l’équilibre à bord, car elle doit nourrir l’équipage en continu, dans un espace restreint et sous haute contrainte.